超详细超实用婚礼操办全过程
第一部分:服务人员分工、职责
证婚人、主婚人;酒店总管、车队总管;司仪、摄像师、摄相师。
证婚人、主婚人 证婚人顾名思义是婚姻合法的证明人。以男方家族为中心,从礼仪的角度证婚人居客位,礼仪次序上一般在主婚人前面,过去通常由红娘担任。证婚人讲话的主要内容就是:””婚姻合法、恭喜新婚””等。通常证婚人由女方聘请,大多是
主要工作是:
1、往酒店搬运喜庆用品,包括三大类:
A、 烟、酒、糖、瓜子、饮料。
B、’喜’字、双面胶、证婚、主婚的胸花、结婚证、议程、婚庆道具(比如:花廊、花环、婚誓宣言等)。(这些婚庆公司
2、贴喜联、婚礼议程、布置婚礼现场背景道具、挂条幅、试音响、检查麦克风、婚礼进行曲等(可交由专业婚庆公司安排)。
3、准备婚宴引导、指示标识、台签;重点按排娘家桌,安排专人迎宾等。迎宾时要礼貌得体并注意防止外来不相干的人员参与。
4、 婚礼前一天晚上要少喝水,避免第二天眼睛肿,要早点睡觉,好好休息。这个化妆的都会提醒的。
5、 要安排好自己这边当天照相的人,我就是忘了这一点,所以现在自己手里都没有照片,只能等婚庆公司了,估计他们还得跟我加钱。
6、 要计算好当天花车走的路程时间,避免在新房难为新郎时间太久而耽误时间,最好能提前走一遍路线。而且要问一下酒店当天还有没有别的结婚的,一定要赶在他们前面到,这叫抢头彩。
7、 烟我就用的红双喜,酒是金六福三星的,婚礼上新人喝的假酒最好到前一天在准备,因为时间长了里面的水该不好了,把所有的酒都倒出来直接到水就行了,不用兑 点酒兑点水的,那样更难喝,喝了更恶心。(红双喜……金六福……确实档次低点,我用的是中华和茅台,五粮液也行)。
8、 如果发型是需要鲜花的,一定要提前买好(但是也别太早啊)省得像我一样,等我想起这事来都快半夜了,花店都关门了,还是当天我伴娘打车到深圳买了花打车过 来的,特紧张。前一天买好了用报纸(一定要用报纸)包好了(把花的部分也都包上)放在冰箱里,如果有零度保鲜什么的就放那里,灭有就放在冷..室里(反正 就是不冰冻的那里)。
9、订酒席时一定要订大一点的包厅,宁大勿小,宁可坐不满,也不要象我这样,现在厅可能不够坐了,急得团团转!
1、酒店大堂经理最好单独给他一个红包,这样办起事来会得心应手。
2、给双方家长敬的茶水要提前叫酒店服务员沏上,要不然会烫手的。
3、建议在酒店设定一个婚宴总指挥,新郎接亲时由他来协调,处理酒店里的所有细节,包括每桌烟,酒,糖的摆放,新郎新娘到酒店的时间等等。(新郎当天会忙晕的,必须交由其他人负责这些事)。
4、喜糖每包装12个到18个,如果喜糖袋太大了,就装一个果冻,(小朋友非常喜欢吃,别人也会觉得新娘做事很细心)。
还有一点,如果你们的仪式是18点开始,花车15点半到酒店,一定要大家(不一定是全部人)16点半之前到酒店,这样新人下车的时候不会太冷清。你想门 口都没人接你们,多尴尬阿。我们那天就是疏忽了这点,结果半路上还停了10分钟,不过好在后来酒店门口的人还挺多的。要不然多没意思阿。
新郎那边要多准备些小红包,放5、10、20块的,是应付一些没必要却不得不给的人的。同事结婚时就在路口碰见拦婚车的,有这些小红包减少了不少不必要的损失。
伴娘最好在包里装一包火腿肠或鱼肠,等新娘在酒店换礼服时让新娘和新郎吃,补充些体力,而且不会破坏妆容。一般而言,新郎新娘在婚宴上是没机会吃到东西的。那天一定要提醒酒店的服务生,宾客的菜要上得稍微慢一点。
象偶那天没经验,32桌,结果服务生上菜速度奇快,我才敬了几桌酒,宾客已经开始喝汤吃点心了,好无聊哦(典礼的时候桌上应该有几盘压桌的凉菜,等到典礼完事之后再上菜)。